“Ehi, Pepe, alzati! Perché stai di nuovo perdendo tempo?”. Sale rimproverò così il suo inseparabile amico.
Ma Pepe si limitò a sbadigliare e a girarsi dall’altra parte, sperando che Sale gli concedesse ancora qualche minuto di pace. Come sempre, si sbagliava.
“Senti, cos'è che aveva un odore così buono ieri sera a cena?”, chiese punzecchiandolo sul fianco.
Nella mente di Pepe balenarono subito i ricordi della cena. Pepe e Sale vivevano sul tavolo della cucina in un vecchio appartamento in città che apparteneva alla famiglia Horák. Le pareti erano state recentemente ridipinte e ai due amici piaceva l'ambiente fresco della sala da pranzo che si affacciava sulla strada.
Tra l'altro, la strada era di solito molto trafficata perché la stazione ferroviaria si trovava proprio di fronte al loro palazzo. Durante tutto il giorno, a intervalli regolari, una folla usciva dalla stazione. Tutti erano ansiosi di prendere un autobus o un taxi dopo essere arrivati in treno. Caos, confusione, macchine che strombazzavano: questo era ciò che i due amici osservavano tutti i giorni. Ma l’oggetto della loro attenzione cambiava quando gli Horák si sedevano a tavola per la cena: in quel momento si sentivano suoni completamente diversi. Per la signora Horák l'ora di cena era una sorta di collante familiare: insisteva perché tutti cenassero insieme.
Era diventata più o meno una tradizione che il venerdì gli Horák si prendessero una pausa dalla cucina casalinga. Quando tutti tornavano a casa dal lavoro, dalla scuola, dagli allenamenti, eccetera, nessuno aveva più voglia di cucinare. In fondo, era già il fine settimana! Così si concedevano qualcosa di speciale, di solito qualcosa che non erano soliti preparare da soli. Ordinavano un pasto online, scegliendo tra un'ampia varietà di cucine. Un intero mondo di sapori era a portata di…
